なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚魚介つけ麺とカレ変ライス」@麺屋 中川會 錦糸町店の写真ちょっと変わった雰囲気のお店です。
オーダーは濃厚魚介つけ麺にカレ変ライス。

着丼まではちょっと時間がかかりますが、極太麺ゆえですので気になりません。

麺は極太麺が200グラム。
つけ汁は濃厚魚介豚骨とのこと。具材は長ネギ、バラ肉チャーシュー、メンマ。
濃厚とは言うもののさらりとして食べやすい。

ここの特徴とも言えるカレ変ライスは残りのつけ汁をカレースープにカスタマイズして、お茶碗(小)程の白米をおじや風にして頂きます。

決してスパイシーではなく出汁の効いた優しい口当たり。
例えるなら蕎麦屋のカレーかな。

総合的に美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。