088_27km
いりこそば（¥700）
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行きは石神井公園からの十二粁歩行にとどめ、いや、十分だとも思ったが、帰りは寝床までの十五粁をフル徒歩で折り返した。
駅からでなく住宅街の方からの道のりだと少々解り難く、やはり行列が目印となり見つけ、最後尾を捉えた。
十一時二十分頃に到着、外待ち四人と想定内。大きな暖簾がふわりと揺れ、涼を感じ、暑さが和らいだ気がする。
入店し、券売機へ。鴨雲呑の三文字に少し心動きましたが、さっぱりとした飲む油そばと謳う「いりこそば」狙い。七百円を丁度入れて購入。ぽっかりと空いた最奥カウンター席に向かい、置かれた柑橘風味の水を一気に飲み干し、二杯目以降はセルフらしく汲み戻った。
入店から七分程（並び始めから二十七分程）で着丼。スプラウトは中央でもっさりと茂り、下の肉をバリケードしている風だ。お！味玉入ってるやーん、って摘むと固く、その正体はカチカチの茹で玉子でした。
整列している麺をいきなりグチャグチャとは行けず、手前を解し、奥から醤油ダレを引っ張り上げ油層を破り、縦方向で混ざる様にしズバーッと啜った。配膳時の分厚い油層は、いりこの出汁醤油と馴染み攪拌されマイルドな加減に落ち着き、いりこのシャープな風味だけは力強いまま広がり中濃へとギアを上げる。
平ザルで綺麗に折り畳まれた麺は、細ストレートの低加水ツルパツ食感で、リズミカルな咀嚼を誘う良麺。
トッピングの肉は、どて焼き風情でコロコロと多い。煮込み系の柔らかさと、奥から吹き出す照り滲みた肉の旨味が食欲を掻き立てる。今は飲めないが、ビアやハイボールのお供に最適に思う。
前述したカチ玉子はどて焼き肉との相性も良く、そーゆー事かぁと腹落ちし胃に落とした。
CPの良いデフォや魅力的な鴨雲呑など課題多く、また二十七粁を歩く決意を固めた。