気になっていた
宿題を片付けに
初訪問！
前回　並びが予想以上あって
断念しましたが
今回は時間帯か？並びなし
(^○^)

1345着
店内適度な賑わい
後客も入れ代わり立ち代わりと言った感じ。

店員さんは
厨房2
接客1
共にマスク着用！

消毒液あり！

カウンターが畳調で変わってますね？
青竹で自家製麺を打つのに
畳だといいのですかね？(?_?)
なんか？衛生面では気になるけど
面白いですけどね
(o^-')b !

親鶏中華そば(820)
親かわ(50)
自家製煮卵(100)
ポチポチっとな！

麺は中太麺か極太麺から選びます！
先人の方達のレビューをみる限り
中太麺が食べやすそうですが
あえて　どんな感じなのか気になりますので？
極太麺でお願いしました。
(^з^)-☆

数分で着丼
トピの「親かわ」は別皿提供
鶏油の黄色いマクがくっきりした
醤油色の淡麗スープ
具材は肩ロース、鶏モモ肉、鶏皮、煮卵、カイワレ、メンマ
オイリーで香りよいですね～
(人´ з`*)♪
スープから
ZUZU～
めっちゃアツアツ
(;^_^A

くぅぅぅぅ
(>_<)v
マイWooo～

鶏100%？
鶏油のフォローだけではなく
親鶏の出汁って
スゲ～な(^^;
普通　こんだけ熱々だと
出汁感　解りづらくなるもんだけど
ガツンとしっかり鶏♪
めちゃくちゃ好きなタイプ
(>_<)v

さて
青竹で手打ちして一昼夜寝かせて
手切りしていると言う
自家製麺は‥　
太っ(￣▽￣;)
すっ凄い食べ応え
麺は風味も喉ごし食感も旨いんだけど
暴れん坊すぎで(笑)
正直
啜り辛い
(^_^;)

先人の皆様のアドバイス通うり
中太麺が食べやすそうですね？(笑)
次回はそうします
(^_^ゞ

具材の那須御養卵の煮卵
キミもトロ～り
ウマウマ
(人´ з`*)♪

１枚だけ豚肩ロースは普通に美味しいですね(^O^)

鶏モモ肉も噛めば旨味がジュ～ワ～と
ウマウマ
(^_^)v

鶏皮は
ほんのり甘めな味付けで
ギュギュッと食感よくて
クセになりますね～
(^∧^)

メンマは逆にシットリ柔らか！
鶏皮あれば　いらないかも？

スープ完飲は寸土めで我慢しましたが
めちゃスープは好みでした
(^з^)-☆
麺は食べ辛いけど
ウマイはウマイ
ストロングポイントなんでしょうけど
このスープとの相性はどうなんだろ？
(?_?)
煮卵もウマイし
鶏皮も面白かった
(o^-')b !

また来れたら
次回は中太麺で試してみたいです
近所なら直ぐ再訪問です♪
ご馳走様でした
m(__)m