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秋葉から歩いて土曜日15時半頃の訪問並び16人に連結比較的涼しい日なので並びには助かります1ロット5杯で進みます店の前に並んだとこで麺量を聞かれたので少なめでお願いしました。列整理されてた助手さんは親切でした1時間弱並んで食券を購入し着席暫く待つとコールタイムニンニクとアブラでオーダースープギリギリまで注がれた感じが良いですねまずは豚をいただきます豚の味と固さは程よいですが若干薄め?ヤサイは若干クタ系で三田っぽい感じスープはアツアツの非乳化でカラメ足しても良かったかも?麺は二郎にしては少し細目?固さは柔らかいですね少なめだから難なく完食です全体的にまとまった二郎でした次くるならカラメも試したいです御馳走様でした。
並び16人に連結
比較的涼しい日なので並びには助かります
1ロット5杯で進みます
店の前に並んだとこで麺量を聞かれたので
少なめでお願いしました。
列整理されてた助手さんは親切でした
1時間弱並んで食券を購入し着席
暫く待つとコールタイム
ニンニクとアブラでオーダー
スープギリギリまで注がれた感じが良いですね
まずは豚をいただきます
豚の味と固さは程よいですが若干薄め?
ヤサイは若干クタ系で三田っぽい感じ
スープはアツアツの非乳化でカラメ足しても良かったかも?
麺は二郎にしては少し細目?固さは柔らかいですね
少なめだから難なく完食です
全体的にまとまった二郎でした
次くるならカラメも試したいです
御馳走様でした。