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「醤油らぁ麺 850円」@麺屋 さくら井の写真連休最終日、一度行きたかった自宅近くのこちらに初訪しました。
台風の影響によるどしゃ降りが一段落したので、開店前の11時過ぎに店に赴くと既に16人待ち。うわぁ、と思いつつも11時15分過ぎには開店してくださり、列が動き始めます。
12時近くに入店し5分ほどで着丼。
「醤油らぁ麺」をいただきました。
はかた地鶏のガラと大山鶏の丸鶏からとったと書いてあるスープがとても美味しいです!
醤油の旨味も活きています。
ちなみに初めて行くお店では、具だくさんの「特製」ではなく、デフォを楽しむようにしています。

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