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「チャーシューメン もも+キャベツ+海苔(板選択)」@らーめん飛粋の写真IE系の一杯。

今日も今日とて夜仕事。
って事で、一杯引っ掛けてから。

『チャーシューメン もも+キャベツ+海苔(板選択)+ライス』
※からしめんに変更(現金100円)

仕事の時間的に17時スタートが必須なのと、
口が家系にハマってるのでこちらで。

相変わらずこちらの接客が、かなり心地良い。

麺は中太平打ちのウェーブ麺で、家系としては王道麺。
指定はカタメの為、なかなかな噛み応え。

スープは色に対しては辛さは控えめで、旨味の方が強い。
上品寄りなチューニングを壊さない辛味は癖になります。

チャーシューももの仕上がりは絶妙で、
キャベツはスープとの相性は言わずもがな。
海苔も量質共に満足。

スープに浸った海苔でご飯を巻き巻きする王道を楽しみ、
腹パンフィニッシュ。

赤いラーメンだから、カプサイシン効果でカロリーZERO。

さぁ、仕事頑張りますか!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

蒲田地元の会社後輩が、
この店、推しているので
そのうち言ってみたい。後、環2家も

YMK | 2021年8月11日 08:36

こんにちは!
からしめんなんてあるんですね!
カプサイシン効果いいですね。

麺’s | 2021年8月11日 09:42

カプサイシンは私はアレルギーで。
ここは濃厚だしオシャレだしで、家系らしくない部分もいい。

RAMENOID | 2021年8月11日 17:15

ども〜
仕事前にがっつり補給ですね
チャーシューももがいいです、個人的には鉄板!
此方方面の商用が全く無い&食べ歩きを小休止のため
インプットしてもアウトプットする機会が………

はち ~減量中~ | 2021年8月13日 06:29