１５日１３時５０分訪問、店内満席、待ち７人。

アリオに買い物に来たついでに久し振りにお邪魔させて頂きました。

アイドルタイムに差し掛かっていたので、余裕綽々で向かいましたが、まさかの行列。
どうしようかと連れと暫し協議。
何処の店舗も混んでいる様子だし、フードコートは論外だし、ということで並ぶ事にしました。

家族連れが多い為か、予想に反して入れ替わりが早く１０分程で入店、並びの間にオーダーしていたので、着席後１分で配膳されました。

相変わらず見た目は綺麗で美味しそうですね。

先ずはスープをひと口。

んん？

以前と明らかに変わっています。
鶏ベースで良い塩梅の塩加減は変わりませんが、濃度も粘度も別物に感じます。

何年か前に食した時はかなりの濃度と粘度があって、鶏の旨みがしっかりと凝縮されていました。
あのまとわりつく様なスープの感じが癖になったんですけどねぇ。

一方麺は以前と殆ど変わっていない様です。
少し細めの縮れ麺はスープの上げも良い具合です。
ですが、以前のスープを記憶しているだけに、素直に相性が良いとは言い辛いですね。

立地が両国店や本店と異なり老若男女向けのショッピングモールにある為か、変更したのかもしれませんね。

間違っても利益追求の為に鶏ガラの量を・・、何て事は私の邪推であって欲しいと思いつつお店を後にしました。

御馳走様でした。