なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「こがしラーメン (650円)」@梟 環七平和島店の写真【2ヶ月振り3回目】 (2009/2/13)
“無難な一杯”であるとともに『半ライス+高菜漬け』がついていることも魅力の一つ。
半ライスサービスはよく見かけますが此方は高菜漬けにすり胡麻があるので即席の
『高菜めし』として頂けちゃうのです。

配膳されたドンブリのほぼ中央に「黒い味噌」のようなものがありますがこれがこの焦がしラーメンの“焦がし”たる所以の「焦がしネギみそ」だそうです。
そのまま舐めてみると、芳ばしさと甘み、独特の旨味がありました。
背脂の浮いた豚骨スープもそこそこ旨味のあるクォリティでしたので、なかなか美味しいスープだったと思います。

「太麺」と言う名の“中”程度の太さしかない麺は「一般的」とも言える仕様ですが、ストレス無く満足出来ました。

忘れちゃいけない「辛味生ニラ」
近くのらあめん花月嵐 大森町店のそれよりも味、品質共に勝ると思います。

その他細切りのきくらげとチャーシューメンマも存在感が薄ながらも味は悪くありません。

食べ終えてみれば650円、価格相応の満足感は“ある”と思います。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

1日1麺さま、kaitです。
こちらの亀戸店は黄色い悪魔に行った際に前を通ったことあります。
そうですか。なかなか良さそうですね。
BMしておきます。

kait | 2009年2月16日 15:40