前回、後輩に薦められたワンタンメンが自分の好みとアンマッチだった反動もあって、今日は「鉄板」の自分好みラーメンを頂こう！と平和島の「ラーメン髭」へ向かいます。店の前まで到着すると、灯りが消えているではないですか！「休み？。。。そうか！今日は火曜日だ。」そうです昨日は月曜で祝日、休み明けなので、てっきり本日が月曜日と勘違いしていたのです。ショーーーーック！

仕方なく、駅の方へ戻ろうとした所「つけ麺500円」の「ノボリ」を発見。入ってみるか。と初訪問。
券売機では迷わず「500円サービス」の「肉つけ麺（通常680円）」をポチッ。大盛り無料との事なので、大盛りをお願いします。店員さんはニイハオネーサンです。半ライスもサービス可との事でしたが、大盛りにしたので半ライスは遠慮しておきました。
調理を待つ間、店内を見渡すと「ゼンショー」の文字。そうです。こちらは大手外食チェーン「ゼンショー」の系列店の様です。と言う事は「セントラルキッチン」。だからニイハオネーサン一人でも対応可能なのでしょう。

カウンターにある小さな壷３つの中身を確認すると「壷ニラ」「高菜」「紅生姜」。わあ！「高菜」があるなら半ライスを貰えば良かった。と後悔。

程なくして、配膳されて来ました。
「髭」定休日のショック、チェーン店のラーメン屋と知らずに入ってしまってダブルショック、半ライスを頼み損ねてトリプルショック。これらにより、つい頭がボーッとして、写真撮影を忘れて食べ始めてしまいました。（従って、手を付けた後のつけ麺写真により失礼致します。）

麺は平打ち弱縮れ麺。少し柔らか過ぎで、ほぼ小麦の香りは感じられません。大盛りはそれなりにボリュームたっぷりです。
つけ汁は煮込まれた豚バラ肉が３～４枚、脂ギラギラのショッパ旨い汁。セントラルキッチンにより安定したレベルを確保しています。お肉はちょっとレトルトっぽい感じ。汁の底にみじん切りの玉ネギが投入されていますが、刻んでから大分時間が経っているのでしょうか？辛味、甘味、香りが何れもありません。これならば正直無くても影響無しと思います。

でもまあ、この味、このボリュームで500円なら、かなりお買い得です。680円だったら頂かないと思いますが。。。（爆）ご馳走様でした。