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平日13時半、外待ち3名に接続。10分で着席、その後5分で着丼。うーん、綺麗ですね。淡麗の醤油、細麺の麺といったハイレバルな醤油ラーメンの見た目が出てますね〜スープは柔らかい醤油。鶏の出汁が深みを出してますね。これは明らかに普通の醤油ではない…麺は細麺ストレート、同時に食べた塩と同じ。これは旨い。そもそも、この麺はパツパツのストレートでスープはたっぷり持ち上がります。やや甘めの醤油がたまらんです、勿論、醤油は砂糖の甘さではなく、円みをもった醤油の甘味です。チャーシューは肉感のあるロース。ムチムチとした食感で旨い。薄い割に肉感強いです。メンマは穂先の長い奴、薄味で旨い、次は飲みに行きたい‼️
たこすけ
久我衣
好崇
りるは
スプーナー®
麺活さちなお
10分で着席、その後5分で着丼。
うーん、綺麗ですね。淡麗の醤油、細麺の麺といったハイレバルな醤油ラーメンの見た目が出てますね〜
スープは柔らかい醤油。鶏の出汁が深みを出してますね。これは明らかに普通の醤油ではない…
麺は細麺ストレート、同時に食べた塩と同じ。
これは旨い。そもそも、この麺はパツパツのストレートでスープはたっぷり持ち上がります。
やや甘めの醤油がたまらんです、勿論、醤油は砂糖の甘さではなく、円みをもった醤油の甘味です。
チャーシューは肉感のあるロース。ムチムチとした食感で旨い。薄い割に肉感強いです。
メンマは穂先の長い奴、薄味で旨い、次は飲みに行きたい‼️