こんにちは。
この黒いナルトを見るとはやし田を思い出します（笑）
鴨系も大流行してますよね～。

うが | 2021年8月21日 13:18

まなけんさん、こんにちは。

鴨ベースの塩、これに柚子。
結構自分好みな雰囲気の一杯です。

最寄りは蔵前かあ・・・かなり昔に社用で一度行ったかなあ。

ぬこ＠横浜 | 2021年8月21日 14:03

どもです。
鴨と蛤の冷やしを食べに行こうと
画策中です👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月21日 14:07

ここはオープンしてすぐに行きました。
同じものをチャー増しで食べましたが、
まったく嗜好に合いませんでした😔
舌ブレだったのかなぁ😅

NORTH | 2021年8月21日 14:47

卓上ピュアオリーブオイルというのがねむ留出身感あります。
しっかり鴨出汁に少なめ塩気、毎日食べても体に悪く無さそう。
このあたりの道は広いから自転車が走りやすそうで良いですね。
本日ついに僕もキックボードが届きました。何処かよさげな道で慣らし運転をしようかな。

eim◆外食習慣fin. | 2021年8月21日 15:34

まなけんさん、こんにちは〜
青唐辛子は卓上アイテムかと思ったら味のカテゴリーの一つなんですね。コレは確かに気になります。

ゴブリン | 2021年8月21日 15:46

うがさん、
このナルト地味に味が濃くて旨かったですよ。

まなけん | 2021年8月21日 17:18

ぬこさん、
新橋からチャリンコでわずか6km弱。
僕には行きやすかったのですが、駅からも遠いし、なかなか行きにくい場所ですよね。

まなけん | 2021年8月21日 17:19

ガッチャマンさん
実は僕も冷やしとどちらにしようか結構悩みました。

まなけん | 2021年8月21日 17:20

こちらはてむ留さん出身ですか。
なかなか好評なんですね。
東京行き再開したらここも視野に。

RAMENOID | 2021年8月21日 17:21

NORTHさん
なるほど。けっこう淡白なのと、鴨の野臭さに好みが分かれるとは思いましたが。

まなけん | 2021年8月21日 17:21

eimさん
都内を回るにはチャリンコよりもキックボードのほうが便利かもしれませんね。
これで行動範囲が広がりますね。

まなけん | 2021年8月21日 17:22

ゴブリンさん
結構辛そうなので、今回は避けましたが、説明書きをよく読むと辛さは調整できるみたいですね。

まなけん | 2021年8月21日 17:23

RAMENOIDさん
「ねむ留」さん、名前は聞いたことがあるのですが、僕は行ったことなかったです。
こちらにも行ってみないといけないですね。

まなけん | 2021年8月21日 17:24

こんばんは！
鴨出しって渋谷の「図鑑」くらいでしかまとも食べて事なかったですね🤔
そうそう私の2つ前のレビュー淵野辺の「志おん」行ってきましたよ😁

川崎のタッツー | 2021年8月21日 18:10

こんにちは！
鴨で塩だと、しっかり鴨の旨味とコクを味わえる感じですね～

eddie | 2021年8月21日 18:15

こんばんは☆

鴨の旨味を楽しめる一杯のようですね。
この清湯に山椒オイルは強過ぎないかと思いましたが、鶏とは違う鴨の力強さがあるから合うんでしょうね。
コメントいただいた新潟の件…今回はお仕事でお邪魔しました。
でもこの後は緊急事態宣言が延長され仕事のキャンセル続出。
ホント、早く日常が戻って欲しいものです。

ノブ（卒業） | 2021年8月21日 18:28

こんばんは。
＞ちょっと野臭さも残り、鶏とは違う鴨の出汁
鴨をうまく使っていそうですね。あと、
「山椒ピュアオリーブオイル」も気になります、最適な味変アイテな感じですね。

jim | 2021年8月22日 00:18

こんばんは。
鴨感しっかりあるスープにジューシーな鴨肉美味しそうですね＾＾鴨のラーメンも最近増えて気になってる店いくつかありますが、こちらも行ってみたいです！

poti | 2021年8月22日 00:59

タッツーさん
Review確認します！

まなけん | 2021年8月22日 05:42

Eddieさん
はい、塩のほうが純粋に出汁を味わえるような気がして、こちらにしました。

まなけん | 2021年8月22日 05:47

ノブさん
出口が見えないですが、お互いに気を強く持って頑張りましょう！

まなけん | 2021年8月22日 05:48

Jimさん
この山椒オイルは初めて試しましたが、なかなかのアイテムですよ。

まなけん | 2021年8月22日 05:48

Potiさん
確かに鴨ラーメン増えましたよね。
鴨ラーメンというだけではなく、何か特徴が必要ですよね。

まなけん | 2021年8月22日 05:49

どもです！
鴨はクセがありますが、あのクセが
鴨本来なのか、臭みとしてあるのか難しいところです。
別に苦手ではないですが、仕込みは難しいので
臭みを感じるお店が結構あるように思います
あの青梅の有名新店でさえも結構キツかったですからね

さぴお | 2021年8月22日 07:02

さぴおさん、
それを臭みと感じるか、鴨の特徴と割り切れるかで好みがわかれそうですね。

まなけん | 2021年8月22日 07:19

おはようございます。鴨と言えば日本蕎麦、そしてネギを想像します。ラーメンに変わるとどうなるか試してみたいです。洋風の「山椒ピュアオリーブオイル」は興味津々です。

いたのーじ | 2021年8月22日 07:22

おはようございます。
昨秋に標題を楽しみました。
未レポですが、麺の感想は同じです。

本郷三丁目の出身店は、
現在スタッフに陽性者が出た為、
暫く休業とツイートされています。

おゆ | 2021年8月22日 07:57

訂正：人手不足の為の休業です。失礼しました。

おゆ | 2021年8月22日 08:00

いたのーじさん
好みは分かれますが、鴨はラーメンにも合いますよ。

まなけん | 2021年8月22日 08:43

おゆさん
情報ありがとうございました。
出身店はしばらく間をおいてから行ってみようと思います。

まなけん | 2021年8月22日 08:44

開業翌月くらいに行って以降、再訪がなかなか実現していないお店です。
正直、当時は鴨を使う必然性が全く感じられないスープで、麺との相性も決して良い訳ではなく、単に「鴨」をバズワードにしているだけのお店かなと思ってしまった次第です。
最近は違いますね、評判が随分と変わって来ています。テレワークの昼休みで往復可能（お店が並んでいなければ）ですので、久々に行ってみようかな。

Dr.KOTO | 2021年8月22日 23:41

Kotoさん、
確かにこの麺である必然性はないように感じました。

まなけん | 2021年8月23日 23:28