冷やしは醤油なんですねー
知らない間にこんなお店が出来たんですね😅
辛い味噌が気になります。

NORTH | 2021年9月9日 16:31

どもです。
知らないお店でした😅
この店名だとメニューが決まってくる感じで
個人的には足が向かない店名です😆
何時もの年なら登山道具を買いにウロウロしてるのですが(笑)
今年は天気が悪いし山小屋予約取れないし😱

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月9日 17:23

こんにちは！

1年前にオープンしてた事😳さえ知りませんでしたよ😅 場所柄行き易いので、貴重な情報ありがとうございます‼️🙏

いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年9月9日 17:43

こんばんは！
智さんは相変わらずの人気店のようですね😅こちらは名店「黒須」の近場のようで全くオープンした事すらしりませんでしたよ😅
一度食べておきたいのでBMしておきますね🎵

川崎のタッツー | 2021年9月9日 21:15

こんばんはぁ～♪
このお店は知りませんでした。
中々良さそうですね。
＞醤油は「東北地方から特別に仕入れた熟成醤油」
こうか書かれると知りたくなりますよね(*^-^*)
山葵と山椒も冷やしに合いますよね！

mocopapa(S852) | 2021年9月9日 21:19

どもです！
屋号に反するあっさりな冷やしなんですね。
魚介たちなスープだから、わさびも合いますよね

さぴお | 2021年9月10日 15:03

吸い込まれて正解でしたね。
覇気のない法蓮草だけは生憎でしたが、
山葵のチョン付けは正義でしょう。

用心棒の斜向かいですね。
智は通る度に行列でアンガーラです？w

おゆ | 2021年9月10日 20:44

こんばんわ～！

ほうれん草は残念でしたねｗ
でも、意外とほうれん草って美味しく茹でられているの無かったりしますよね？ｗ
ところで、いつの間にかTwitter見られるようにしたんですね。
良かったら同じハンドルネームでやっているのでフォローしてください！！

バスの運転手 | 2021年9月10日 22:59

皆さんこんばんは、辛味噌がメインのお店ですね。
結構辛いらしいので、お強い方は是非！

〉NORTH さん
本来は味噌タン麺一択で
辛さとトッピングの違いだけでしたが
まぜそばも増えたようです。

〉ガッチャマンさん
はい、一品ですからねw

〉いっちゃんパパさん
冷やしをいつまでやるのか、不明ですのでお気をつけて。

〉タッツーさん
一度挑戦してみてくださいw
サラッとしたラード不使用のスープです。

〉mocopapaさん
ご店主さんの舌に、昔から馴染んだ醤油らしいですよ。
ごはんのメニューに「ニンニクごはん」を、後で見つけましたw
家系・豚骨以外ではあまりごはん足さないですが、興味津々w

〉さぴおさん
わさび自体も美味しいわさびでしたよ♪
煮干しはキツくない感じでした。

〉おゆさん
はい、正解でしたよ♪
智さんは、名前が変わる前に行ったきりなんでそのうちw

やっぱりネコが好き | 2021年9月10日 23:06

バスさん、こんばんは。

私自身はTwitter のアカウント持ってないんですが、
あのマークを押すと見られるつぶやきが見られたんです。
今バスさんのフォローを押したんですが、先に進めず…というアナログオジサンです。
ちょっと研究しますねw

長岡生姜のお店だとジャストな店多いですが、他はそこそこが多いです。

やっぱりネコが好き | 2021年9月10日 23:15

お祝いのコメント、ありがとうございマシタ！

魚介タップリの出汁と東北熟成カエシで仕立てた冷やしスープ、今日みたいな蒸し暑い日には染みそうですねェ〜
丼に添えられたワサビも、本格的な雰囲気が漂ってますヨ♪

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年9月11日 00:05

こんにちは。

偶然に見つけた一杯でしたが、美味しかったです♪
青菜がほうれん草じゃなく小松菜とかだったら、もっと跳ねたかもw

やっぱりネコが好き | 2021年9月11日 10:19