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「冷しラーメン、醤油」@北海道らーめん 熊源 下北沢店の写真8月26日木曜日、午後5時過ぎに訪問。
ちょっと、気疲れしたので、最後ちょっと脱出。
ちょっとのおさぼり、何か用事というわけでも。
ラーでも、食べようかと、下北沢で降りた。
行ったことのないお店?
さらに、冷やしなメニューがいいかなと。

ちゃぶやが、やっているかなと、一時よく行った。
鶏の冷やしメニューがあった。
今思えば、これより、こっちの方がよかった。
値段的にも、多分。
緊急事態宣言なのだが、下北沢は、若者がそこそこ。
今日は、結構暑いらしい。
といっても、今年は優しいようだ。
東京の猛暑日は、2回目らしい。

桑島にも、冷やしメニューがあった。
随分と前に行ったのだが、場所が変わっている。
ここ?と思ったが、お店が空くのは5時半。
なので、やめておこう、そんなに待てない。
この時は、5時前。

この店は、油そばの対面、ちょっと先に、家系もある。
この店も、屋号が変わっている。
そちらは、赤い看板の家系。
この赤は、注意信号である。

で、このお店、チェーン店のようだ。
渋谷にもあったような?
それは違うみたいで?
まぁ、どうでもいい。

この店舗は、よく屋号が変わっている。
そこそこの屋号だったときもある。
このメニューにつられて?
この冷やし、醤油、豆乳とある。
さらに、味噌漬け麺というのもあって、同じ値段。
価格、960円。
冷やしというのは、手間はかかるのだろうが?
CPは、どうだろう?と思わずに?

大盛は、無料とある。
が、言わないと、ダメのようである。
大盛にするか?聞かれない。

お客は、2組くらいいた。
若者、よくしゃべっている、デカめの声で。
このご時世、これで、コロナという典型?

5,6分で、出てきた。
焼きナス?が売りのようで。
この値段で、肉?らしきものが全くない。
北海道の味噌ラーメンを出すお店。

麺は、味噌ラーメンで使いそうな中太。
汁は、かつおっぽい出汁が効いている。
合わせる、醤油は、やや丸い味。
味は、薄くない。
その、ナス?に合わせるかのように。
ネギなどが、そこそこ入っている。
ヘルシー?なのか?
涼しげなのか?

麺は、冷やしだから、仕方ないが、固い。
その硬さは、許容範囲。
こういうのは、まぁ、飲み込むというか。
醤油とのキレを楽しむとか。

高いけど、悪くはなかった。
ただ、なんか、雑な感じのお店。
寒くなるまで、この屋号はこの地に?
そんな感じしかしないお店。

そういうのを、経験するのもと。
まぁ、この熊は、行かなくても。

備忘。
今朝は、4時前に目が覚めた。
暑いから?
昨日は、9時過ぎに眠くなっていた。
いつもより、早く朝ランへ。
平日、いつもの距離。
行ってでは、暗い、折り返して、明るくなっていく。
今週は、月曜は、短め。
あとは、何とか。

やはり、走るとすっきりとする。
そして、始発の次の電車。
これは、間違いなく座れる。
ゆったりと、勤めへ。

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