お花茶屋に最近オープンしたお店ですね。早速行ってみました。
駐輪スペースはなさげですが、駅の北側には2時間無料で駐輪できる場所があるので便利ですね。

二郎系っぽいラーメンとつけ麺、そして細麺を使った煮干系があるとことで、
とりあえずは二郎系っぽいものを注文してみました。
店内はカウンターのみの8席くらいですかね。
席を仕切る衝立は割と大きめ。
入口をかなりしっかり開けているため冷房は効かず、今日は外よりも店内のほうが暑かったので、
苦手な方は注意ですね。
ラーメンは注文後すぐに、絵で説明されつつ野菜の量を聞かれますので、チョイ増しに。
二郎系でありがちな、脂の量や味の濃さを聞かれることは無く、
ニンニクはテーブルトッピングで刻みニンニクがあります。
このあたりは二郎系に慣れてない方でも安心ですかね。

少し小さめのどんぶりに入ったラーメンの上には、唐辛子がかかっていますので、
苦手な方は先に伝えておいた方がいいかもしれません。
麺は二郎系でありがちな、噛み応えのある麺。
そしてスープはこってりした乳化系かなと思いましたが、魚介豚骨ですね。割と魚介が強めです。
背脂っぽいものが浮いていましたが、食べてみたらひき肉っぽい感じでした。
どちらかと言えば少し苦手なジャンルのスープではありますが、割と美味しいです。
刻みニンニクとの相性もいいですね。
チャーシューは柔らかいですが、よくある感じですかね。

個人的な好みで言えば、二郎系としては堀切や青戸にあるお店の方が好みですが、
それらとはだいぶ違う味なので、好きな方は好きかもしれません。
そしてつけ麺や煮干も気になるので、来月あたりまた行ってみたいですね。