ドチャメンテ・コチャメンテ
右京
泉
コメント
こんばんは。
しかし、なんとも辛そうなメニューですねぇ。
こういうのは、どうしてもご飯が欲しくなってしまいます。
緑のは、てっきりしし唐かも思ったらピーマンなんですか？
しし唐、もしくはハラペーニョとかだと辛さも増しそうですけど。
それにしても、何故ダルシムなんでしょう？
ダルシムならカレーの方がイメージ的に合いそうですけどねぇ。
てか、名前！？ツケさん？メンドーサさん？なんて呼びましょう？
corey（活動終了） | 2009年2月21日 02:54corey（活動終了）さん、こんばんは。
流石になかなか辛かったですよ。「中本」の辛さが舌・目に直撃、汗がダラダラといった具合に効いてくるのに対し、胃・腸にズンと来る感じでした。文字通り、はらわたがカッカと煮えくりかえる感じ。
あまり野菜・スポイスの事は詳しくないんですが「しし唐」じゃないと思います。
＞しし唐、もしくはハラペーニョとかだと辛さも増しそうですけど。
このハラペーニョとやらかも知れませんね。「辛さ」は感じませんでしたが。
＞それにしても、何故ダルシムなんでしょう？
う～ん、わたしはストリート・ファイターのシリーズはやった事が無いのでよく判らないんですよ。格闘系は殆どやった事が無く、鉄拳とソウル・エッジくらいしかないのデス。
＞てか、名前！？ツケさん？メンドーサさん？なんて呼びましょう？
どうぞお好きな様に(笑)
「メンドーさん」でもＯＫですよ。ちょっと「うる星やつら」みたいですが・・。
ドチャメンテ・コチャメンテ | 2009年2月21日 04:18
麻味（花椒の刺激）：★★☆☆☆
辛味 ：★★★★★
芝麻醤(胡麻） ：ナシ
濃密度 ：★★★☆☆
2/17
格闘ゲーム「ストリートファイターⅣ」の発売を記念して開始された「紅虎餃子房×ストⅣ×万豚記”コラボキャンペーン”」。さっそく近場の万豚記御徒町店に行ってみました。山手線のガード下という環境が、なかなかイイですね。こういうのスキだな。
今回のお目当ては”最強のコラボめし 第1弾”と題して発売されている「マーラータンタンメン」です。ゲーム中のキャラクターはダルシムが起用されています。
多量の唐辛子を煮込んだ上に四川山椒を加えたスープは深みを湛えた灼熱の赤。具は鷹のツメ、タマネギ、小型のピーマン、ややコリっとした挽肉。
一応、「タンタンメン」という名こそついてはいますが、芝麻醤(胡麻）は入っていない。担々麺というよりも麻辣(まーらー)麺と呼ぶべきもの。「ゴマの風味だと？そんんなモンは犬にでも食わせておけっ！」「サー！イエッサー!!」徹頭徹尾、鬼軍曹ばりの筋金入りの辛味麺であります。
バランス的には辣味(唐辛子)が圧倒的に支配的で麻味（花椒）はそれ程効いていませんから、舌にピリピリといった感じは無い。辛さ的に言えばどうなんだろ？中本の5辛よりやや上、という程度かもしれませんが、辛さの質感がまるで違う。もっと沈毅で幹の太い辛さ、重い辛さ。けっこうトロみも有りますから、麺への食いつきも良好です。
丸齧りすると苦味ばしった辛さが愉しめる鷹のツメ、コリっとした食感の大粒の挽肉も面白い。ピーマンの苦味が良い舌休めになります。
なかなか歯応えのある辛味麺でした。
本来ならもらえる筈のトレーディングカード（2枚入り）がもらえなかったので1点減点(笑)いやまあ、欲しいワケじゃないけどさ・・。
2月28日までの限定メニューです。全国の紅虎餃子房と万豚記で食べられます。
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