今日は帰りに日替わりの限定メニューを始めたというこちらへ来てみました。
１８：３０の到着で店内に待ちが１名。女性店員さんは２人いましたが今日は残念ながら愛しのミス井の庄はいませんでしたねｗ。とはいえなかなか可愛らしくとても感じの良い子で合格（何がだ）。水曜日は濃厚黒胡麻坦々麺（８００円）ということでこれをお願いしました。と、店員さんが「このメニューはかなり辛いので辛さは控えめにしますか？」とのこと。あまり辛すぎるのもダメなのでそうしてもらうことに。
その後１０分足らずで後客が１０人くらい来て、店外にも並びができてしまっていましたので良いタイミングだったようです。

スープはかなりとろみがあり名前の通り濃厚です。花椒をきかせた特製ラー油と黒胡麻ペーストを合わせてあるということですが、香辛料はさほど強くは無く食べやすいです。が、しかし・・・これ本当に辛さ控えめ？・・・。ものっそい辛いんですけど。辛さ的にはこの前食べた「麺や双六」の汁なし坦担麺と同じくらいか。スープがあるためか、ダイレクトではなくじわじわという感じですがこれはちょっと許容範囲を超えてしまってますね。桜エビとかも入っているので旨みもあることはあるのですが・・・。
麺はつけめんよりはやや細い太めのちぢれ麺。よくある通常の細い麺ではほとんど存在感が無くなってしまうと思いますが、この麺だとコシもあるし濃厚なスープにも太刀打ちできてますね。これは美味しい。
具はナッツや桜エビの混じった挽き肉とチンゲン菜にレタス。正直なところこれらはほとんどスープの味にかくれてしまって、ほとんど存在感は無かったです。
スープはほとんど飲めませんでした。

ちゃんとコクはあるし、複雑な旨みも感じるのでけっしてただ辛いだけでは無いんですがそれでも私には辛すぎました。同僚で担々麺が好きな人がいるので最初一緒に行こうとしたのですが、その人は私より辛いのがダメなので結果的には連れて行かなくて良かった。
また他の曜日の日替わりメニューを試してみたいと思います。