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※仕事の忙しさに感けて溜まる一方のため限定モノから先に。少し前の限定で、すでに終了しています。改名後初。。柚子の風味が立ったサッパリな煮干スープに焦がしチーズがアクセント。晒しタマネギの清涼感にナメコも載ってツルっとヒエヒエな納涼な1杯。麺はかなり強めなコシがありしっかりと絞めてあるせいでシコシコを通り過ぎてコリコリ食感、嫌いじゃない。チャーシューご飯はかなり薄味というか優しい味付けだが炙ったチャーシューの香ばしい肉の香りが強調されて、ラーメンのお供としてはちゃんと正解。つけ麺が気になります。ご馳走さまでした。
少し前の限定で、すでに終了しています。
改名後初。。
柚子の風味が立ったサッパリな煮干スープに焦がしチーズがアクセント。
晒しタマネギの清涼感にナメコも載ってツルっとヒエヒエな納涼な1杯。
麺はかなり強めなコシがありしっかりと絞めてあるせいでシコシコを通り過ぎてコリコリ食感、嫌いじゃない。
チャーシューご飯はかなり薄味というか優しい味付けだが炙ったチャーシューの香ばしい肉の香りが強調されて、ラーメンのお供としてはちゃんと正解。
つけ麺が気になります。
ご馳走さまでした。