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「醤油中華そば(¥850)」@中華そば べぃしっくの写真9/14 今日は平日の朝ラーです、早起きをしていつもと反対方向の電車に乗り吉祥寺へ。7時過ぎに駅から徒歩数分で店着、いいですか~と入店。メニューは醤油中華とそれの特製にトッピングのみで、醤油中華をオーダーして850円のお支払。ノーゲストだったのでカウンターに座る勇気なく、テーブル席に座り待つこと5分で着丼です。

対麺の印象…ベタですが「こうだよね」っていうくらいベーシックw 少し茶濁したスープに、刻みネギ・九条ネギ・材木メンマ・ローストポークが乗ってます。スープからいくと鶏と節のさっぱりした出汁にカエシ少々強めですが、朝からでもゴクゴクいっても大丈夫。麺を掘り出すと、中細平打ち気味の縮れ麺、スルッと啜れて噛み心地も少しモチッと感もある美味しい麺ですね。ローストポークはスープに沈めて熱をいれますが、溶け出した脂もおいしいです。太っといメンマですが、スッと歯が入り割と美味しい。朝ラーでしたが、麺を啜りきるタイミングでスープも完飲でごちそうさま。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

店名の通りベェイシックでしたか😊
食べてみたいんですけど、ちょっと距離が。。

NORTH | 2021年9月21日 23:25

おはようございます^^
店主さんに聞いたらもう潮の用意は出来ているそうなので
出たら再訪したいですね。
朝ラーできるのはありがたいですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年9月22日 06:54

どもです。
朝ラー、流行ってきましたね🎵
ちょっと罪悪感を感じるのよね(笑)

NORTHさん、おはようございます。

中央・総武線で一本ですけどねw

やっぱりネコが好き | 2021年9月22日 09:04

mocopapaさん、おはようございます。

なんと!あの出汁なら美味しそうですね。

やっぱりネコが好き | 2021年9月22日 09:05

ガッチャマンさん、おはようございます。

いやいや、客先で向く前のニンニクと一緒w

やっぱりネコが好き | 2021年9月22日 09:07

おはようございます☀
来週あたり、仕事前の朝ラーで狙っています。
潮があればそれにしちゃうかも?笑

銀あんどプー | 2021年9月22日 10:17

こんにちは!
ここ今日の一杯でも気になっていて、私の仕事終わりの朝からでも営業しているお店なんですよね👍
ネコさんの評価もなかなかで年内には追随したいですね✨

川崎のタッツー | 2021年9月22日 11:21

どもです!
水菜じゃなくて九条ネギなのがいいですよね。
早めに追随します

さぴお | 2021年9月22日 12:16

こんばんは!

出勤前に、わざわざ逆方向へ行かれたんですねェ〜
朝ラーなら、サッパリ系に限りますね。

なるほど。「こうだよね」でしたか。

レポを書く読んで「そっだねぇ〜」が脳裏にw

おゆ | 2021年9月22日 20:40

書く→トルw

おゆ | 2021年9月22日 23:29

続いてどうも~!

逆とは言え沿線沿いですから流石お早いですね~♪
コチラは早々にお友達から朝ラーやっているよと聞いているので気になってました。

バスの運転手 | 2021年9月23日 07:45

こんばんは!

皆さん行かれてますよねー🤔 吉祥寺も課題店が増えて来て、ホントに追いつけないレベルになってます😅

コメレス遅れてすいません🙏

>銀あんどプーさん
朝ラーもう塩出てますかね、楽しみにしています。

>タッツーさん
朝からでもゴクゴクのスープもおいしいです。

>さぴおさん
九条ネギでサッパリもします。
追っかけ待ってますw

>naoさん
時間合わないかな、と思った時に
「朝からやってるのなら」行っちゃえ…と。
その後の電車も座れましたしw

やっぱりネコが好き | 2021年9月23日 19:28

>おゆさん
もぐもぐタイムです、byカーリング娘

>バスさん
バスさんのように、仕事前の遠征はできないので(爆)
ラーショが一段落ついたら、突撃お願いします。
店前にバイク停められそうですw

>いっちゃんパパさん
まぁ活動エリアですので🎵
吉祥寺の既存店も、行きたいところ多いですんで。

やっぱりネコが好き | 2021年9月23日 19:47