どもです！
妙なあっさり感は下振れなのか、濃厚に舌がやられていたのか…
玉子はしっかり火が入っちゃってましたか
斎藤さんが厨房にいれば大丈夫な印象がありますが、
ちょっとモヤモヤが残る結果となってしまいましたね

さぴお | 2021年9月15日 12:52

どもです。
鳴龍では飲みたいよなと思っちゃってご無沙汰です😅
そう言う、お店が何店かありまして😱
申し訳ない限り🙏
きたさん偉い👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年9月15日 13:15

こんにちは
大好きなお店なだけに
下ブレはちょっと残念でしたね
しかし、相変わらず混んでますね

キング | 2021年9月15日 15:39

＞開店時は30人ほどの並び。

うーん・・・
平日ですよね。
流石というか・・・外国人なしでこれですもん。
コロナが落ち着いてまた観光客が来たらエライことに・・・

ならば今のうちがねらい目でしょうが、それでも30人とはねえ・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2021年9月15日 15:41

チト↓ブレでも、まだ大台じゃないっすか😁
AZSの味玉がイマイチだったのは、ゼータクな悩みなのでは？？

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年9月15日 18:31

こんばんは。
定点観測お疲れ様です☺️
心配が杞憂であると良いですね。

塩対応 | 2021年9月15日 19:33

こんばんは！

㊗️コメありがとうございます😊 コチラにしては…🤔と思ったらそう言う事でしたか。逆に愛情を感じちゃうNICEレポかと😉

いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年9月15日 19:35

こんばんは。
鳴龍さんいいですね～♪そういえば、秋田にある鳴龍出身のお店知ってます？近いうちに行こうと思ってます＾＾

poti | 2021年9月15日 20:46

こんばんわ～！

味玉は慣れないスタッフさんが作ったのもなのでしょうか？
ちょっと残だったようですがNORTHサンくらい通っていたら、こんな事も新鮮なのでは？

バスの運転手 | 2021年9月15日 20:46

こんばんはぁ～♪
ん～～んブレはありますよね。
無化調で１つの寸胴でこれだけのスープつくれる人は、いませんから。
それ故、ちょっとした事がブレにつながっちゃうんでしょうね。
私も行かなくちゃ！(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2021年9月15日 20:52

こんばんは。

スープじゃなくて辛さのブレなんですね。
私なんて永遠に気付かないでしょう。

としくん | 2021年9月15日 23:19

こんにちは。
珍しく下ブレでしたか。
それでも90点とはすごい。

kamepi- | 2021年9月16日 07:29

こんにちは！
NORTHさんのレビュー見てこちらに伺って、未だにこちらの塩は私の塩系ては最高得点です✨
この担々麺もまた平日に仕事終わりで並んで一巡目で食べたいですね😁

川崎のタッツー | 2021年9月16日 12:05

こんにちは。

あれっ、点数低い‼️ と思ったらいくつかマイナスポイントがあったようで。
通っているからこその気づきで、愛を感じます。

やっぱりネコが好き | 2021年9月16日 16:02

こんにちは。

北さんがこちらでこの点数はかなり厳しめですね。
齋藤さんも試行錯誤されているのでしょうか?。

glucose | 2021年9月16日 17:38

憂慮に至らぬ範囲内と私的には察しました。
あー、それを確かめに行きたいw

おゆ | 2021年9月17日 00:28

おはようございます。
定点観測乙です。
涼しくなって来たので担担麺が食べたくなりますよね。下ブレは味玉と辛さでしたか。
味玉で固茹では放置時間ですかね。

麺’s | 2021年9月17日 07:04

不完全燃焼ながら９０点は
流石のミシュランですね。

ブレを感じるほどご訪問されてるNORTHさんが羨ましいです。

YMK | 2021年9月17日 08:01

NORTHさん
もう72回ですか。この混雑店ですごいですね。

まなけん | 2021年9月18日 16:49