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9月中旬、五反田の新店を訪問。
大阪にある【大衆食堂スタンドそのだ】の五反田店。
現代版、町中華ですね。

到着時、外待ち5人に接続。10分ほどで入店出来ました。
どちらかというと定食と居酒屋の中間くらいの感じで、ランチ時は定食が中心ですが単品もやっています。

入店し、検温とアルコール消毒後、左側の壁に向かったカウンター席の端に案内されました。
隣席との仕切りはありませんが、1席づつ空けての営業なので気にならないですね。

店内はカウンター中心で面白いつくりで、窓を挟んで内外から向かい合わせの席が有ったりします。
中央のコの字カウンターはチョット密かな。店員さんは男女6名体制。

中華そばとチャーシューエッグを単品で頼もうと思っていましたが、チャーシューエッグが人気で売り切れ。
なので煮卵中華そばを口頭オーダー後会計方式です。

卓上グッズは醤油、胡椒、一味唐辛子。

女性店員さんがお盆に乗った掲題の一杯を運んできてくれました。
見た瞬間、ちょっとビックリ。中華そばにあさりが入っていますね。
サイドには唐揚げとポテトサラダ、漬物。ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪

表面にはブラペが振りかけられています。丼は結構大きめですがスープは少な目。
トッピングはチャーシュー、メンマ、アサリ、煮玉子、海苔、ネギ。
スープには背脂が見えますよ。


早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅぅうう～～ﾜ━(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)━ｨ♪!まいぅ～～♪

こういうお店ですし、麺メニューは1種類ですので、あまり期待していませんでしたが、中々イケますよ。
豚清湯にアサリの貝出汁がほんのり効いた効いたスープは悪くありませんね。
背脂も上品でコクをサポート。
香味油はラードかな。
醤油のカエシもバランスよく化調も使っていると思いますが、どうして美味しじゃないですか。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))　

麺は平打ちの加水高めのストレート太麺。
茹で加減確りでモッチリしてこれも悪くないですよ。
麺は長めでズボボボボーと啜り心地もナイス。
変な先入観は持っちゃいけませんね。
☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ

チャーシューは、豚肩ロース肉の煮豚で柔らかく煮こまれており、悪くないですね。
味は抜け気味ですがスープを吸ってふんわり美味しくいただけます。✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡　

メンマは柔らかめで市販品みたいですね。
アサリは4個。出汁ガラなので貝の旨味は少ないですが、貝殻が乗っているとテンション上がります。

煮玉子は確り味が染みた美味しい味玉で黄身もネットリ好みの茹で加減。o(〃＾▽＾〃)o

麺丼を食べた後にサイドの唐揚げをいただきます。
揚げたてで大き目のもも肉の唐揚げはジューシーでこれは旨い！
少しですが野菜サラダは胡麻のドレッシングがかかっておりポテトサラダと美味しくいただきました。٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

中華そばの麺量は多めの170g～180gくらいだと思います。
サイドメニューもついるているので腹パンFINISH。
税込み990円ですからこれくらいないとね。

食堂の中華そば美味しくいただきました。
ここは夜も飲みが始まったら混みそうですね。
チャーシューエッグで一杯やりたいものです。

ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ