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奇跡の予約が取れたので待望の参杯。湯河原駅から徒歩10分程度のこちら。説明不要の日本を代表するラーメン屋。店内は料亭のような雰囲気。スープは鶏出汁が強く香り、醤油のパンチはそこまで強くない極めてまろやかで上質なスープ。他店では感じたことないような感動すら覚えた。麺はやや柔らかめの啜り心地抜群のストレート麺。小麦の風味も程よい。チャーシューはTokyo-Xと霧島高原黒豚の2種類。味付けも食感もバッチリ。別次元のうまさ。これぞ究極の一杯。
NoonNoodle
めんま
レインマン
モモンガ
湯河原駅から徒歩10分程度のこちら。
説明不要の日本を代表するラーメン屋。
店内は料亭のような雰囲気。
スープは鶏出汁が強く香り、醤油のパンチはそこまで強くない極めてまろやかで上質なスープ。他店では感じたことないような感動すら覚えた。
麺はやや柔らかめの啜り心地抜群のストレート麺。小麦の風味も程よい。
チャーシューはTokyo-Xと霧島高原黒豚の2種類。味付けも食感もバッチリ。
別次元のうまさ。これぞ究極の一杯。