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「海老ワンタン煮干塩そば」@純水煮干し中華そば 匠庵の写真ドライブの途中、甲府でランチにしました。
ワンタンはしっかりと海老を感じて食べ応えは満足です。麺も塩らーめんに合う美味しい麺です。
スープは名前程煮干は感じませんが、海老塩ワンタンとして美味しいくいただきましたあ

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