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土曜の14時訪問。今回も待ちなしで入れました。ドロドロの高濃度スープは、しっかりした煮干の出汁感と適度な塩味、コッテリ感でバランスのよい味わい。ラー油系の辛味、炒めもやしの香ばしさとの相性もよく、非常に完成度高いです。麺は、太めモチモチで大好きなタイプ。濃厚なスープをガッチリ受け止めます。美味しいし、すみれ系とタイプが異なるのもいい。あと並びがないのも、非常に高ポイントです。ご馳走様でした。
かっぱ
北崎ウンターデンリンデン
meak_noodles
さんわた
ドロドロの高濃度スープは、しっかりした煮干の出汁感と適度な塩味、コッテリ感でバランスのよい味わい。ラー油系の辛味、炒めもやしの香ばしさとの相性もよく、非常に完成度高いです。
麺は、太めモチモチで大好きなタイプ。濃厚なスープをガッチリ受け止めます。
美味しいし、すみれ系とタイプが異なるのもいい。あと並びがないのも、非常に高ポイントです。
ご馳走様でした。