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65点
尚ちゃんラーメン（半ラーメン 木耳肉定食）[ラーメン/醤油]
尚ちゃんラーメン（東京都中野区）ratomen

「尚ちゃんラーメン（半ラーメン 木耳肉定食）」@尚ちゃんラーメンの写真尚ちゃんラーメン（半ラーメン 木耳肉定食）
#ラーメン #ramen #尚ちゃんラーメン #新中野

中野通りにある人気町中華
櫂ちゃん＠高円寺、啓ちゃん＠荻窪と出身者のお店も増えている
ランチ時は盛況でセットの木耳肉定食と半ラーメンを注文

スープは鶏ガラや香味野菜を使用したオーソドックスな醤油清湯で化調が効いたノス中華
麺はツルッとした加水高めの細ストレート
メンマに青菜と非常にシンプルで写真には見えないが薄く四角いチャーシューが１枚
定食のスープ代わりとしても楽しめ１杯のラーメンとしても充分な味

木耳肉はTVでも紹介される人気メニューで豚肉と玉子焼きをオイスターソースや豆板醤で炒めるライスに合う味付け

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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