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コメント
saimaさん、
レベル高そうですね。
スープに浮く黒い液体が辛味なんでしょうか?
まなけん | 2021年10月2日 13:35こんにちは。
ざっくり言えば、カレー風の辛味ですが
不思議と、この塩らーめんと良く合ってますw
10月に入っても、暫く暑い日が続く様で
まだまだ冷やしが欲しいところです…(^_^;)
saima | 2021年10月2日 15:23コレ超旨そうっすね~。
パパパパパインも久しぶりに行ってみたい。。
no | 2021年10月2日 19:12デフォも良いですが、辛味版もおススメですね。
冷やしにするだけでも印象がだいぶ変わります。
saima | 2021年10月3日 00:50
saima



S1






拝島から発つ時点で、気温が上がってきた為
次は涼を求め、八高~横浜線経由で此方を訪問。
前回はデフォにつき、本日は辛味版を頼みます。
慣れたオペレーションで程無く着丼後、辛味を避けて頂くと
冷感抜群、鶏・貝ベースの旨味がダイレクトに感じられる美味さ。
途中から和える辛味も風味が強い割に、元のスープを損なわず
味変役として上手く寄り添い、レンゲが止まりませんね~。
乾燥エノキや各チャーシューを合間に挟みつつ
最後は、飲み干す手前までスープを堪能し完食。
どうもご馳走様でした!!