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【訪問日：１０月５日】落合を後に、大江戸～メトロ線乗り継ぐ事暫く。次は、長らく休業していた此方が漸く再開したのでこの機会を逃すまいと、駆け足気味に訪問。昼只中の行列を経て、本日はシンプルに基本の一杯を迎えます。一年振りのご対麺に沁々しつつ、早速頂くと絵面同様に変わらない、エグみを含め煮干の風味が凝縮された作りで硬め食感の細麺が良く馴染む、ブランクを感じさせない塩梅d(>_< )合間に挟むレア叉焼も箸休めの一品として上々で近日中にweb販売の機会があれば、即ボタンを押したい位ですね～。以前同様、卓上には胡椒が並んでいますが久しぶりの訪問回には無用とし、スープをそのまま飲み干し完食。どうもご馳走様でした！！
saima
久我衣
千年
二ックネーム
トゥールゴイ
グフ ゲルググ
落合を後に、大江戸～メトロ線乗り継ぐ事暫く。
次は、長らく休業していた此方が漸く再開したので
この機会を逃すまいと、駆け足気味に訪問。
昼只中の行列を経て、本日はシンプルに基本の一杯を迎えます。
一年振りのご対麺に沁々しつつ、早速頂くと
絵面同様に変わらない、エグみを含め煮干の風味が凝縮された作りで
硬め食感の細麺が良く馴染む、ブランクを感じさせない塩梅d(>_< )
合間に挟むレア叉焼も箸休めの一品として上々で
近日中にweb販売の機会があれば、即ボタンを押したい位ですね～。
以前同様、卓上には胡椒が並んでいますが
久しぶりの訪問回には無用とし、スープをそのまま飲み干し完食。
どうもご馳走様でした！！