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もともと鶏白湯のお店だったと思うが、メニューが変わっていた。今日は昆布水つけめんと、鶏塩ラーメン、たまごかけラーメンの3種類のみ。 昆布水はとろみは平均的だが昆布が強め。麺は中太麺でコシが強く、藻塩とよく合う。スープのチャーシューは薄切りで焦げ目が付いていてうまい。特徴的なのはスープの三つ葉苦味がアクセントになっている。昆布汁をスープ割に使い完飲。
ShamahS
カナキン
RAMENOID
ミニさん(スーパー不定期)
poison face
昆布水はとろみは平均的だが昆布が強め。麺は中太麺でコシが強く、藻塩とよく合う。スープのチャーシューは薄切りで焦げ目が付いていてうまい。特徴的なのはスープの三つ葉苦味がアクセントになっている。昆布汁をスープ割に使い完飲。