久々に三鷹にやってきた。ここは、私の「ラーメン人生の第一歩」の、「一圓（本店がどこか分からん）」がある街。まっさきに向かうも「本日臨時休業」という奇跡。なので「グーグルマップ」にて「ラーメン屋がたくさんある方角（駅方向除く）に向かって歩こう」と歩いていたら発見。

月曜日11時50分ころ、なんかお洒落なカフェっぽい佇まいだけど、店前には「ラーメン、つけ麺の説明」。空席ありなので、入ったと同時に満席ウェイティング。あぶないあぶない。
口頭注文後に、手の空いた時間で「先会計」というシステム。「つけめん」で「太（または細麺）」、「冷や（または熱」にて。目の前に置いてある「板」は、なんだろう。

6分くらいして、麺から到着。2分くらい遅れて「つゆ」が到着。
この後に「寝てはいけない仕事」が控えていたために「中」という中途半端な量の麺を選択してしまったが、大誤算。「少ない…（自分には）」。ただ「330g」と表記されている中では、確実に少ない方。美味しいだけに残念。
「つゆ」、すごく「あま〜い」。日本伝統の「醤油」「砂糖」「酒」「みりん」で作ったであろう「優しい味」。具材である「鶏ムネ」の「小間切れ」。ほぼ「鶏すき」です。スタートは「熱そう」なつゆだけど、レンゲを使うのが嫌いな私が、5分後くらいに自然に触った際には普通に持てました。こーゆーのもあるんだなーって感想。
メンマ、のり、ネギともにうまいが、少ない…。トッピング「全部のせ」が、わずか「180円」。私以外まわりみんな「全部のせ」。だって初めてだから知らんし…。

駅から結構な距離もあり、「これを食べに行こう」には、正直ならないかな、私には。
ただ、万が一「店の前を通る」シチュエーションがあれば、「大盛り」「全部のせ」の「ラーメン」食べてみたいかも。