poti
poti
potiさんの他のレビュー
85点
84点
82点
78点
81点
コメント
素敵なお店で
素敵な仲間と
素敵なラーメン
最高です◎
金町製麺さんにてお酒、ラーメン楽しみです♪
虎ん黄色 | 2021年10月27日 17:58どもです。
金町は超常連さんのpotiさんに
同行してもらわないと本当の良さが
味わえないね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月27日 18:36こんにちは！
乳化しているのに・・
＞重くなく飲み〆にもピッタリな味わいです
この着地は凄い！ですね～
eddie | 2021年10月27日 19:07こんばんは
この日は二郎系の連食になりましたね！
しかも2杯とも高レベル！
お誕生日もお祝いに青森から駆け付けてくれて
物凄く喜んでくれたでしょうね！
キング | 2021年10月27日 21:40こんばんはぁ～♪
こりゃ堪らないつまみ＆お酒で締めが金二郎でしたか。
「くどき上手コロナの馬鹿野郎」「庭のうぐいすあきあがり」「花邑出羽燦々」
皆飲んでみたいですね(*^-^*)
mocopapa | 2021年10月27日 21:48こんばんは。
桐龍からの金町で二郎系ですか💦
今回は金町三連チャンだったんですね。
総裁の時にこれ出して上げたら
泣いて喜んだのに😂
としくん | 2021年10月27日 21:54こんにちは。
これなら呑み〆でもサクサクいただける二郎系ですね。
メガハイボールで乾杯したいです。
glucose | 2021年10月27日 22:08晴れてここでの飲み会は、ご店主の誕生日でしたか。
愛されてますね。
RAMENOID | 2021年10月27日 22:40potiさん、おはようございます！
豚バラのチャーシューでも「あと10枚はイケる」とは、脂身とのバランスも良いんでしょうね♪
金町製麺さん、土曜のランチで年内には標準を絞ろうと思っています(^^)
つちのこ | 2021年10月28日 08:15おはようございます。ここまで通われているお店があること自体が羨ましいですね。potiさん的には憩いの場であり特別なお店なのですね。
ЯAGE®︎ | 2021年10月28日 08:16こんにちは。
最近こちらで二郎系出すの多いですね～
potiさんの影響ですね。
kamepi- | 2021年10月28日 08:55こんばんは！
晴れてお酒も飲めるようになり、こちらに来るのがいつもより楽しみになったのでは👍
来年にはここでpotiさんと一杯やりたいですね☺️
川崎のタッツー | 2021年10月28日 09:13こんにちは。そろそろ行ってみようと 思ってます。
M | 2021年10月28日 11:04こんにちは
乳化スープ大好き！
アルコールも解禁されたし、今度また行きましょう！
がく(休養中) | 2021年10月28日 14:08こんにちはです。
ライト感出しながらも旨味が爆発してるのがすごい。
→これは味わいってみたいスープです！！
甚平 | 2021年10月28日 16:31こんばんは。
料理写真にいいねしました。
としさんのコメに苦笑いですがw
くどき上手のコロナ云々って、
凄いネーミングの酒ですなぁ。
おゆ | 2021年10月29日 00:09おはようございます。
こちらの金二郎は乳化スープなんですね！
こちらの二郎は間違いなさそうてすね。
potiさんの影響ですねw
麺’s | 2021年10月29日 09:50続いてどうも～！
そりゃ～盛り上がったでしょうね～♪
コチラのお店、淡麗なものからジャンクな物まで提供、しかも、その誰もクオリティ高いのが素晴らしいですね！
バスの運転手 | 2021年10月30日 21:48こんばんは。
金町製麺さんは近くで前々から気にはなってるのですが、座敷が高そうなのでまだ行けてません ⤵︎
ですが ・ ・ 近いうちに行きたいと思います。
なべ | 2021年11月9日 03:37
続いて、おばんざい盛り合わせと豚ハツ焼き。おばんざいは玉コンニャクやひじきなどで和な味付けなので日本酒のお供にピッタリ。日本酒は「くどき上手コロナの馬鹿野郎」、「庭のうぐいすあきあがり」を追加し、自家製メンチカツ、あん肝の煮付けを堪能。メンチカツはサクッサクッでジューシー。最後に「花邑出羽燦々」をいただき、店主さん、元バイトのAさんの誕生日をケーキでお祝いしてから〆のラーメンへ。今回は私の帰省に合わせて作って頂いた二郎系です。
スープはやや軽やかながら旨味がたっぷりと出た乳化二郎。重くなく飲み〆にもピッタリな味わいです。その証拠に元バイトの20代の女性でもペロリです。ライト感出しながらも旨味が爆発してるのがすごい。塩分や背脂の感じもちょうどいい塩梅です。麺は自家製の平打ち太麺で、風味よく程よい弾力もgood。当然、スープとの相性もバッチリです。
具は豚、ヤサイ、ニンニク、背脂。豚はやや薄切りの豚バラが3枚。ジューシーで豚の旨味たっぷり。薄切りなのであと10枚食べられそうです(笑)。ニンニクは当然相性よく、背脂も豚の甘味が詰まっており最高。固形物完食後、アルコールとともにスープも完飲てす。
この日もラーメン、料理、お酒と大満足。どうもご馳走様でした。そして改めて店主さん、誕生日おめでとうございました。