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09/02/23。野猿二郎へ訪れるのは去年の9月以来です。美味い二郎系つけめんを食べるなら何処かなーと考えた結果としてのチョイスです。オーダーは大つけ麺（￥950）。トッピングは「ニンニクだけ」。野猿二郎のつけ麺は去年の3月以来。つけ汁の色合いは記憶よりも白っぽい。野猿のつけ麺はつけ汁の塩分が強すぎる時が多くて不安だったのですが、この日のつけ汁はバランスが良かったです。ラーメンに比べれば十分に高塩分だけど壊れてはいない。麺は相変わらず美味そう。そして美味い。ほとんど噛まずに飲み下してるんであまり味わってないんですけどねｗ 麺の個性とつけ汁の個性がしっかり支えあってます。豚は相変わらず径が大きい。厚みもしっかりあります。端豚が１個入っててジューシィでした。1時間半かけて行く価値のある、素晴らしい一杯でした。ごちそうさまでした。
チル
Konru
しゅうまる
オーダーは大つけ麺（￥950）。トッピングは「ニンニクだけ」。野猿二郎のつけ麺は去年の3月以来。
つけ汁の色合いは記憶よりも白っぽい。野猿のつけ麺はつけ汁の塩分が強すぎる時が多くて不安だったのですが、この日のつけ汁はバランスが良かったです。ラーメンに比べれば十分に高塩分だけど壊れてはいない。
麺は相変わらず美味そう。そして美味い。ほとんど噛まずに飲み下してるんであまり味わってないんですけどねｗ 麺の個性とつけ汁の個性がしっかり支えあってます。
豚は相変わらず径が大きい。厚みもしっかりあります。端豚が１個入っててジューシィでした。
1時間半かけて行く価値のある、素晴らしい一杯でした。ごちそうさまでした。