2021.10.23（土）晴れ　訪問7度目　11:31入店　先客多数 後客多数　11:33注文　11:39提供

味スタでFC東京vs鹿島アントラーズの試合があり、観戦の前に家族で訪問です。
入店して空いている席に着席。
席に着いて備え付けのタブレットで『野菜たっぷりタンメン』を注文。
家族も各々注文します。
席には醤油・酢・GABANのブラックペッパーシルバー・小袋のラー油が完備。
待つ事、約6分程で提供。

麺はやや固めでパッツリして歯切れが良かったです。

具材：豚肉・キャベツ・モヤシ・人参・ニラ・キクラゲ

豚肉や野菜などの具材は程よく炒めてからスープを投入して仕上げる感じでしょうか？

豚肉はバラ肉で脂身がジューシー！！
野菜は軽くシャッキリ感が残って食感が良かったです。
野菜の量は150gを越える位？？？
キクラゲは細切りで軽いサクサク感がありました。

スープはやや茶濁感のある塩味。
セントラルキッチン的な作りで計算された味わいですね〜
旨味は十分で海老の風味が感じられました。

美味しく麺と具を完食。
スープは半分程残して会計をして退店です。

総評
安定感のある作りで良かったです。
家族連れなので、居心地の良さで重宝してしまいますね〜
接客はとても丁寧な対応でした。
お店の近くに日高屋がオープンしたので競合しそう？？？
ご馳走様でした。