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コメント
eddieさん、こんにちは。
ノクチにこんなお店があったとは。
この当たりは家から遠くてなかなか行けないエリアですが、ここは行ってみたいですね。
駅から近いから電車で行くのが吉かなあ・・・
ぬこ＠横浜 | 2021年10月24日 15:25ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます！
ノクチは意外とラーメン不毛ですよね～
個性ある感じで、人気ありましたよ！
eddie | 2021年10月24日 15:29こんにちは。昨年の年末オープンなのですね。開店当初は試行錯誤されて迷走していたのかRDBのスコアも伸び悩みだったのかもしれません。某た○ろ○の評価が上がって来たのはブラッシュアップしたのかな。このタイミングでの半額クーポンは戦略的で有効なのでしょう。１日１０食、早めの時間に行くに限りますね。
いたのーじ | 2021年10月24日 17:09いたのーじさん、コメントありがとうございます！
＞このタイミングでの半額クーポンは戦略的で有効なのでしょう。
仰る通り、戦略的だと思いました！
今後どれだけの常連さんがつくか？でしょうね～
eddie | 2021年10月24日 17:25eddieさん、こんにちは。ノクチにこんな店があるとは。基本、ラーメンマップで探しているのでマップに載っていないこちらは見落としていました💧半額で酒とサラダサービスは羨ましい。しかも昼飲み(笑)いいですね！
ケーン | 2021年10月24日 19:19ケーンさん、コメントありがとうございます！
久々の昼飲み・・
セコく美味しくいただき（笑）ました。
eddie | 2021年10月24日 19:52こんばんは
食○ロ○では評価高いんですね〜
もう2500円以上いきましたか。
やっぱりクーポンはお得ですね。
千葉版は11月発売なんですよね(^^;
がく(休養中) | 2021年10月24日 20:50がくさん、コメントありがとうございます！
＞やっぱりクーポンはお得ですね
今年は自分の行き易いエリアが多いので
とても重宝(笑)してます。
eddie | 2021年10月24日 21:14こんばんは。
あちらのサイトでは評価高いんですね！和風鴨ラーメンはハイボールにも合いそうですね(*^^*)明日久しぶりに川崎方面へ麺活行く予定です♪
poti | 2021年10月24日 22:04potiさん、コメントありがとうございます！
のんびりハイボールを呑みながら・・でした。
＞明日久しぶりに川崎方面へ麺活行く予定です♪
どちらへ行かれるのか？レビュー楽しみ！！です。
eddie | 2021年10月25日 05:35こんばんは。
鴨のラーメンで５００円はお値打ちですね〜。
このレビューを拝見して某○べ○グもたまにはチェックしようと思いましたw
啓太 | 2021年10月25日 21:06こんばんは！
クーポン上手く活用してますね👌こちらは一度オープン直後に行ったらまだ営業してなくて違う店に変えてから行ってませんでした😅
川崎のタッツー | 2021年10月25日 21:41こんばんは。
これはまた美味しそうですね。溝の口ですか。
遠いけどBMします！
※RDB以外のサイトもチェックしておくと新しい発見があっていいですよね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2021年10月26日 00:25啓太さん、コメントありがとうございます！
＞このレビューを拝見して某○べ○グもたまにはチェックしようと思いました
某○べ○グはラオタ意外のラーメン店の評価なので、参考になりますと～
川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
宮前区民同市・・溝ノ口攻めましょう(笑)ね！
尼茶さん、コメントありがとうございます！
＞RDB以外のサイトもチェックしておくと新しい発見があっていいですよね。
ラオタ意外の評価が興味深いですよ～
eddie | 2021年10月26日 05:39僕もクーポンもって明日行きます！
まなけん | 2021年11月26日 23:29まなけんさん、コメントありがとうございます！
麺が？？でしたが・・
レビュー楽しみにしています。
ビール飲みながらが良いと思いますよ〜
eddie | 2021年11月27日 05:37
★スープ・・・出汁は京鴨ガラと香味野菜とのことで、鴨の旨味がしっかりあって、野菜もほどよく合わさり、アブラ(鴨油)は多めで、スッキリな甘さとコッテリ感。タレは昆布を漬け混んであるとのことで、まろやかなショッパっさに、甘さもあって、淡麗に仕上げてありますが、コクがあって奥の深さを感じる惹きのある和風スープです。
★麺・・・・・細め全粒粉練り込みのストレート麺。博多豚骨のような加水低め、硬めの茹で加減のザクパツです、品のあるスープにこの麺？と思いましたが、店側のご意向(笑)なので・・・でも食べ進むと慣れてきて、スープとの相性はまぁ良いかな～？でした。量は130ｇですが、もう少し多く感じました。
★具材・・・・鴨チャーシューは3枚で、表面を炙って秘伝のタレで低温調理したとのことで、塩気と甘味に鴨本来の旨味のある良い味付けで、しっとり柔らかくジューシーで美味しいですね。鴨のつくねは生姜がほんのり効いて、ハイボールの良いアテになりました。味玉は黄身まで味が染みて濃厚です。焼きネギはキュッとした食感で香ばしく、これも良いアテに。メンマも甘辛く味が付いてコリッと。後は白髪ネギ・三つ葉で、どれも量は多めです。
★個性ある和風鴨出汁ラーメン！割烹料理か寿司屋のような落ち着いた店内で呑みながら啜り満足出来ました。こちらはＲＤＢレビューは少ないですが、某○べ○グでは評価高めです。退店時も外待ち8人と中々の人気ですね。店は店主さんと2人の男性店員さんで、寿司職人さんのような白衣を着て清潔感がありしっかり丁寧な接客です。今後は溝ノ口も攻めなくては・・ですね～。ハイ！！今回でラーメンWalkerクーポン使用4店舗目になり￥2530分の恩恵に与り(笑)ました。