いつの時代でも若者が中心な渋谷の街だが、オッサン世代が心地良い雰囲気で食事が出来る町中華・兆楽さん（道玄坂店）のハス向かいにある豚骨ラーメン店「渋英」さんは、経堂に本店を構える「英」さんの系列店

他にも明治通りにある「らーめん渋谷三丁目」が系列店だったり、下高井戸にも店舗展開しているのは知らず九州豚骨店だとばかり思っていたが、店舗の前を通ると「元祖東京とんこつ」との表記があったので初訪問

井の頭線乗場からは目と鼻の先にある好立地で、平日15:00と遅めな時間帯に到着すると、2階にも席はあるようだがカウンター7席ほどの1階フロアのみで営業しており、先客1名が実食中

小さなタイプながらタッチパネル式の券売機でメニューを確認すると、東京とんこつ（790円）・赤いとんこつめん（900円）・旨辛らあめん（890円）・とんこつつけめん（800円）・旨辛つけ（900円）の4種を基本に、推しとされる左上ボタンは赤いメンマめん（950円）

コーラと替玉がセットで200円という珍しいセットもある中、デフォのらあめんにキャベツ（100円）のトッピングに加え、ランチサービスなライスの食券もゲットしてワンオペの男性スタッフへ手渡し

お好みは「麺カタ」「こってり」でお願いすると4分ほどで提供された一杯は、J系のような茹でヤサイではなく生キャベツのシュレッドに馬油が振りかけられた珍しいヤサイマウンテンにビックリ

ガッツリ系を求めての訪問ではなかったが予想以上の盛りな上に、生なのでキャベツのシャキシャキ感が良いアクセントとなり、ストレート細麺と併せて食すと珍しい食感で、麺に固さはそれほど感じなかったが、気持ち粉っぽさが残る茹で上がり

卓調も九州豚骨のように紅生姜・おろしニンニク・辛子高菜・白コショウが並び、ゴマは置いてなかったが「こってり」でお願いしたスープは、動物臭さは控えめなクリーミータイプで、辛子高菜のシャープな辛みが良く合う

デフォルトの価格設定は気持ち高めにも感じたが、脂身の少ないしっとりチャーシューも2枚乗り、ハーフカットな味玉の存在も嬉しく、淡い味付けで細身なカットのメンマの存在も良い味を出している

豚骨でキャベツに馬油というと熊本とんこつに寄ってない訳でもないが、「元祖」と謳っているだけあって、醤油っ気は控えめなオリジナルの「東京豚骨」らしく、SINCE1994という事なので歴史もある老舗と言っても過言ではない