割と近所なんですが、板橋（駅）って、用事無いんで･･･（同じ距離なら池袋行っちゃう）
久しぶりに来ました。
今回は、終末にも関わらず、ブラック無し、
しかもコンセプト（ラーメン）も無し、つけ麺だけでした。
残念。前回つけ麺だったので、今回はブラックもしくはコンセプトにしようかと
思ってたんですが
　
売り切れるには早い？？と思うけど･･･
回転重視でつけ麺のみの営業じゃなければいいですが

相変わらず、麺が独特でうまいですね。
ただ、前回はすごいウマイと思ったんですが、
今回はすごいは付かないかんじです。
　
まず、スープなんですが、前より、何と言うか
ごった煮的な（元々そういう具ですが）印象を受けました。
麺も、周りがあつもりばっかり、（寒い日だったんで）
それに合わせたのか、
つけ麺（冷）の私も同じタイミングで上げて、まず、量のバランスをとり、
あつをその後湯煎に、
そのため、私の冷）は水切りが甘く、しかも感触に変な硬さを感じました。
とはいえ、十分うまいです。


今回、そこまで高い点数をつけれなかったのはそんな理由です。
次こそラーメンを食べにいきますんで、よろしくお願いします。