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「焼き味噌+辛しニンニク」@拉麺 大公 南太田本店の写真【訪問日:10月24日】

伊勢佐木モールを後に、次の課題店を目指したところ

昼で売り切れ仕舞いとのツイートを確認し、行先変更。

悶々と悩んだ末、今回は此方で表題セットを頂く事にしました。

夜営業開始直後、混み合う手前だった様で

僅かな空きに滑り込み、待つ事暫く。

先ずはデフォ部分から頂くと、焼き味噌ならではの香ばしさが印象的な美味さで

冷え込んできた事から、縮れ麺・モヤシと合わせてかっ込む満足感も一入w

ニンニクは下支えに辛味が前面に効いた、味変用の辛しニンニクも

人心地ついてからの変化に丁度良く、連食らしからぬペースで箸が止まりませんね~。

辛さ具合では、一杯目より口当たりが若干柔らかめにつき

麺・具材を粗方浚いきってからも、スープを啜る勢いが止まず

最後、辛うじて汁完だけは自重し完食(^_^;)

どうもご馳走様でした!!

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