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「醤油SOBA(¥780)」@麺処 源玄の写真9/26 8月頭から休んでいてTwitterでも告知がないので、23日に店頭を見に行くと「24日から開けます」と手書きで貼ってありました。なので週末に行くと、開いてました❗️ 「久しぶりで~す」と入店し、券売機で表題を買い空いていた一番奥の席へ。体調不良もあって1ヶ月半も休んだので、ソロリ開け大丈夫なようならTwitterに上げようとしてたそうです。でも大丈夫そうですね、安心です。

カエシの醤油も変えたりして、日々ブラッシュアップしているようです。安定して、美味しく啜れる麺が復活したのは嬉しいです。応援もしようと思いますが、解除になって地方出張も増えたのでもう1ヶ月も空いてしまいました。この週末は、ビールとともに楽しめればと思います。麺・スープともしっかり完飲・完食でごちそうさま。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

おはようございます^^
1か月以上休業していたんですね。
こんな時期に体調不良だと心細くなりますね。
休業している間にもブラッシュアップしているのが素晴らしいですね(*^-^*)

mocopapa | 2021年10月30日 07:02

おはようございます!
良かったですね、お気に入りのお店の復活👍
色々と試してブラッシュアップしようとしている姿勢は素晴らしいですね✨
杉並区も行きたいお店が増えて困ります😅

川崎のタッツー | 2021年10月30日 07:04

おはようございます。

嬉しい復帰ですね。
ブラッシュアップとビールが気になります笑

ビールは確か何種類からのチョイスでしたっけ?
モコさんがその様に書いていた記憶です。

おゆ | 2021年10月30日 08:16

体調が思わしくなかったんですね。
元気そうで何よりですね。

NORTH | 2021年10月30日 10:05

どもです。
再開してくれて一安心ですね💓
どストライクなビジュアルです👌

こんにちは。少し前のですが、溜めすぎました😅
実は今日も行って来ました、後程上げます。

>mocopapaさん
体調不良と聞いて心配しましたが、元気な姿だったので安心しました。

>タッツーさん
なんとか遣り繰りして、おいでください❗️

>おゆさん
外国ビールの小瓶と+50円で赤星の中瓶です。
今はビールも再開してます☺️

>ガッチャマンさん
多分好きなヤツだと思いますよ♪

やっぱりネコが好き | 2021年10月30日 16:45

こんにちわ。ぜんたいてきなばらんすふくめてとてもレベル高そうですね。ぜひ食べてみたいです。

ЯAGE®︎ | 2021年10月30日 17:09

Я∀GЁさん、こんにちは。

ワンオペで、今のところ開いている時間短いですが是非❗️

やっぱりネコが好き | 2021年10月30日 17:15

再開おめでとうございます!

お近くに、こんなお店があって羨ましいです♪

バスの運転手 | 2021年10月30日 22:53

続いてどうも。

休みの日はママチャリ麺活なので、近くにあって助かります☺️

やっぱりネコが好き | 2021年10月31日 13:02