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「醤油らぁ麺(850)」@支那蕎麦屋 藤花の写真初見です。あえて近いのはJR鴨居駅でしょうか?車検場の近くです。雰囲気は郊外国道沿いのお店です。
平日昼過ぎにお伺いしました。メニューは基本醤油か塩らぁ麺の2択でメニューの上にあった醤油を選びましたが、食券機の端は塩でした。。。
店内それほど広くはないですが、回転はいい感じです。先に食券を買ってから並ぶ形。5人ほど外待ちでした。店内には百名店のポスター。
15分ほどで着丼。

基準(70)
スープ(5):+4 たぶん鶏と魚介系ににんにくと生姜がぎりぎり入っていて、油のこくもたっぷり。醤油はほどよいインパクト。
麺(5):+3 中細ストレートです。
具(5):+3 チャーシューではない豚焼いた?感じのが2枚、穂先メンマ、青菜、玉ねぎ。豚がインパクとあっておいしです。
居心地(5):+2 店舗ピカピカではありませんが、ほどほどな感じが安心感です。
感動(5):+4 そのうち行こうと温めていたお店で、しっかりおいしくて嬉しくなりました。
総合(5):+4 今度近くにいったら、寄ってしまうかもしれません。
90点

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