初来店。
花月はあちこちにあり何を食べるか迷った時に伺うにはちょうどいい店として重宝しています。
今日も昼のタイミングを外し中途半端な時間の訪問ですがいつでもある程度の味が食べれるのは素晴らしいことだと思います。
今回は初めてみた表題を選択しました。
麺は開花楼監修という所に嫌らしさを感じますがまぁ気にしないでおきましょう。
待つこと5分前後で丼が到着です。
早速スープを一口いくとしっかりと豚骨魚介しているじゃないですか。
美味しいと手放しでは喜べませんが決して美味しくないという訳でもなく
どこでもこの味が食べれるならと考えれば素晴らしいと思います。
スープからは甘さが強いようでもう少しこの辺りに調整ができればもっと食べやすく
なると思います。
開花楼監修という麺は中太でこのスープによく合っています。
監修を謳わなくても十分に美味しいと思うのでブランド力を利用しなくても
いいのでは？
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
ほうれんそう辺りをトッピングすれば合いそうな気もするのでまたどこで食べるか
迷った時にでも訪問したいと思います。