続いてこちら〜(^.^)/~~~
うんまい潮味を近所でいただいた後にこちら〜歩いて１００歩くらいです。本当はかけそば（鰯）をいただく予定でしたが、限定まぜそばが始まったとの呟きを見ちゃえばそりゃそう“成る”でしょ！券売機にて表記に当たる限定Ａ２００ｇのボタンをプッシュ。(+１００円３００ｇもありますよ～)女性店員へパスすると濃口or薄口の選択を促され、濃口please。カウンター席を促され紙コップセルフウォーティングをすませ中央付近に座り待機。発注から待つこと８分ほどで着ら～。いいビジュアルですよ。麺は太麺平打ちナチュラルウェ～ヴィ～で茹で加減やや硬めで麺肌がツルツルしていてモチリとした食感ですね～先日いただいた汁物とは変えている所にも拘りを感じますよ。具材はお肉、卵黄、メンマ、削り節、玉葱、岩海苔な麺麺。天地返しを施しグリングリン～濃口なだけあって濃厚な味わいですね～ニボニボというよりカエシが強すぎて若干ショッパー感が否めないかなぁ～連食なので余計にそう感じてしまったかもしれません。今度は薄口試さんと・・・ｗ　ブタさんはやや大きめでレアタイプ。柔らかくてしっとりした食感で肉肉しい旨味もいいですよ！旨し！メンマは薄切りで牡蠣醤油で味付けしたものらしいですが、まぜた後に知ったもんだからよく分かりませんでした。ｸﾔｼｲ…　他具材も相応に機能。４／５程食べ進んだところでスープ割コール。店員さんがポットから注いでくれました。。。鰹と鰯の合せ出汁。スープ割の量が少なすぎたので元の汁が濃口で濃い～のでよく分からんかった。。。スープ割は分量や好みもあるのでセルフにしてほしいかも～かなり美味しいのですが、最後までショッパーが引きずってしまった感じになってしまいました。美味しかったです。ご馳走さまでした。