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昼時に入店。五分の入り。あまり辛いのが得意ではないのだが、各種「担担麺」の表記のでかさに比べ、ノーマルのラーメンはとても小さく書かれていたので、“イチオシ”と書かれていた酸辣担担麺に。ひき肉を味噌で炒めた塊が乗っかっただけの、非常にシンプルな見た目。味は、酸っぱくて辛い。それだけ。ゴマやラー油の味が感じられない。ひき肉はザーサイを細かくしたものが混じっていて、食感は楽しめるが、それだけ。なんといっても、麺がほぐれていない。おでんの糸コンニャクみたいになってたよ。これは大減点。やはり自分には辛いのはダメなようです。(辛さを抜くことも、増やすこともできるそうです。)
昼時に入店。五分の入り。
あまり辛いのが得意ではないのだが、各種「担担麺」の表記のでかさに比べ、ノーマルのラーメンはとても小さく書かれていたので、“イチオシ”と書かれていた酸辣担担麺に。
ひき肉を味噌で炒めた塊が乗っかっただけの、非常にシンプルな見た目。
味は、酸っぱくて辛い。それだけ。ゴマやラー油の味が感じられない。
ひき肉はザーサイを細かくしたものが混じっていて、食感は楽しめるが、それだけ。
なんといっても、麺がほぐれていない。おでんの糸コンニャクみたいになってたよ。これは大減点。
やはり自分には辛いのはダメなようです。(辛さを抜くことも、増やすこともできるそうです。)