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平日某日 12時半訪問待ち無しでカウンターに座りましたが、後客は待ち人発生。予備知識無しの訪問。入って右側の券売機で表題を購入。カウンターにはニンニク、お酢、豆板醤、大勝軒王道の調味料。ダボ茹でのため約6分で着丼。麺は黄色いストレートに近い大勝軒の王道麺。自店舗作成かは不明。具材は海苔、ネギ、チャーシュー、ナルトのこちらも王道。海苔は少し大きめかもです。スープは動物系の味を抑えてます。このお店のスタイルなのかどうかは判りませんが、ガツンとくるダブルスープというよりは、優し目のスープ。大勝軒は場所と店長方針によって、味変ブレの許されてますからね。ご馳走様でした。
shimajirou
A.U
チャーミー
グロ
ニコニコ
カズオ
待ち無しでカウンターに座りましたが、
後客は待ち人発生。
予備知識無しの訪問。
入って右側の券売機で表題を購入。
カウンターにはニンニク、お酢、豆板醤、大勝軒王道の調味料。
ダボ茹でのため約6分で着丼。
麺は黄色いストレートに近い大勝軒の王道麺。自店舗作成かは不明。
具材は海苔、ネギ、チャーシュー、ナルトのこちらも王道。
海苔は少し大きめかもです。
スープは動物系の味を抑えてます。
このお店のスタイルなのかどうかは判りませんが、ガツンとくるダブルスープというよりは、優し目のスープ。
大勝軒は場所と店長方針によって、
味変ブレの許されてますからね。
ご馳走様でした。