なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシューらあめん」@らぁめん ほりうち 本店の写真チャーシュー麺、大好き人間なので、チャーシューが有名というほりうちさんへ。胸を躍らせながら、めちゃくちゃ期待大での初訪問。

もちろん【チャーシューらあめん】をチョイス♪
見た目と相反して、全体的にボリューム満点です!
特にチャーシューのボリュームが凄いです!(その量250gあるそう)

チャーシューは大きくて分厚いものが3つ。
柔らかいがジューシーで、脂身もあり、食べ応え十分なチャーシュー。
特に他に色々具材がなくても、チャーシューで十分!全然足りない事がない。

スープはあっさりした醤油のスープで何処か懐かしい味。心温まるような、なんだかホッとするスープ。優しくて家庭的な味です。

麺は中太の縮れ麺。麺もしっかりとした存在感ある麺でやや柔らかめ。
チャーシューが大きくてボリュームがある為、麺の存在感が無さそうだがそんな事はなく、小麦が感じられる麺でした。
若干太さあるけど、すすりやすかった。
チャーシューの箸休めに麺をすすっていた。

その他の具材はメンマ、切り海苔、ネギはいいアクセントになっていた。

トータル的には、味はそんなに濃くは無い。これで濃いと完食は難しいかな〜。
比較的、女性でも食べやすいラーメンです。
チャーシューが半分とかがあると嬉しいな。

この日はちょっと遅めの昼食で、お腹空いてだったけど、食べ終わる頃にはお腹いっぱい!

大満足です、美味しくいただきました。
心も体も、しっかり満たされる一杯です。
次はつけ麺タイプのざるが気になる所です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。