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「チャーシューメン850円豚バラ50円キャベツ90円目玉焼き」@IEKEI_TOKYO 王道家直系の写真この日は久しぶりに都内で来たので遅めのランチで話題のIEKEI_TOKYO 王道家直系へ。

店内満席。外待ち15。最後尾に接続。
待っている間にメニューを決めて10分程で券売機でポチポチッとします。

チャーシューメン(3枚) 850円 麺硬め豚バラ50円 キャベツ 90円 目玉焼き100円

IEKEIは、飲んだ〆に〇〇商店で食べるくらいしか経験が無いので、本当にほとんど初体験✨
いろいろと調整出来るみたいですが、麺硬めだけでお願いします。

程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは、濃いめでパンチある豚骨醤油。
超濃厚で旨い😆 でも自分には少しショッパーかぁ🤔次回は薄めコールですね。

麺は、自家製の微ウェーブがあるパツパツ麺。
硬めコールなので食感も喉越しもいい感じ。
麺が少し短い気がします。
美味しい麺ですよ~♪

具は、のり、ほうれん草、豚チャーシュー3枚、追加トッピングのキャベツ、豚バラ、目玉焼き。

のりは3枚で麺と一緒に食べると旨い。
ほうれん草はスープをしっかり吸っていい感じ。
豚チャーシューはスモークされたタイプで肉々しい食感。少し甘めの味付けですね。

キャベツはたっぷり入っていてやっぱりスープとバッチリ合いました🙆‍♂️

豚バラは薄切りですが旨い。
目玉焼きは別皿で提供ですが、ラーメンにOnしてスープと合わせ食べても美味しいですね~♪

途中から卓上アイテムの無限ニンニクで味変を楽しみながらサクッと完食です。

やっぱり本格的なIEKEIは旨いですね😆
これは人気になるのがわかる気がします。

美味しいラーメンご馳走様でした😋

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

トッピングがユニークですね。
キャベツが入るとヘルシーそうです😊
家系は苦手ですが、コチラは行ってみたくなりました。

NORTH | 2021年11月27日 09:55

こんにちは。
フルカスタムトッピング楽しめそうですね😆
コチラも行きたいですし、王道家グループ店もいつか攻めてみたいです🤩

塩対応 | 2021年11月27日 13:09

こんばんは。
あら、本格的家系は初めてでしたか。
こちらはおつまみ付ビールも良いですよ~

kamepi- | 2021年11月27日 17:20

どもです。
家系は何度か行って自分なりのスタイル
作ると楽しめますよ💓
卓上アイテム沢山ありますから👍

こんにちは😃

今は王道家と武蔵家系が引っ張ってますよね。
卓上の充実ぶりは素晴らしいです。

としくん | 2021年11月27日 18:30

こんばんは☆

コチラは今一番気になってる家系です。
並びも相変わらずですが回転はよさそうですね。
トッピングを増すと何とも豪勢。
ニンニクは間違いないですね。

ノブ(卒業) | 2021年11月27日 18:45

こんばんはぁ~♪
家系に行ったらライスはマストだとガッチャマンさんとネコさんに
教えられました。麺よりライスが好きになりますよ。
ニンニクと豆板醤をライスに乗せてスープで浸した海苔で巻いて
食べると堪らないですよ。(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年11月27日 19:15

こんばんは
自分も家系ラーメンの経験値低いので
王道家は食べてみたいですね
オープン時より落ち着いたようですが
まだまだ大人気のようですね

キング | 2021年11月27日 21:15

こんばんは

家系のス-プに茹でキャベツは合いますよねぇ。
チョイ塩気濃いめのスープに、甘いキャベツ・・・。
ライス無限にイケそう。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年11月27日 21:50

続いてどうも~!

そう言えば、直系二郎は制覇してますが、あまり家系って食べられてませんよね?
てか、それでコチラへ突撃しちゃうなんて凄い!
吉村家直系はそこそこ食べているけど「王道家」さんは自分も経験ないんで行ってみたいです♪

バスの運転手 | 2021年11月27日 21:58

こんばんは。
家系そんな食べてなかったんですね!二郎系とかたくさん食べてるので家系もたくさん食べてるもんだと思ってました(笑)王道家は今勢いありますよね~!

poti | 2021年11月27日 22:04

おはようございます。
こちらには知人がいて行かねばと思っています。浅草橋の老舗と連食で♪

銀あんどプー | 2021年11月28日 07:57

こんにちは。

こちらは柏でいただきましたが雰囲気ありますよね。
こちらは通し営業で遅くまでやっているようなので使い勝手良さそうです。

glucose | 2021年11月28日 11:07

こんばんは。
今、一番勢いのある家系ですね^^
私も訪問したらキャベツと目玉焼きトッピングは頼んでしまうと思いますw

啓太 | 2021年11月28日 20:00

どうもです!

貴殿も行かれましたか!
機会がなかなかやってこないですが、他の店舗とどう違うのか確認してみたいです。

じゃい(停滞中) | 2021年12月11日 15:01