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「特製らーめん」@麺や 七彩 八丁堀店の写真平日の日中に来訪。
まさか、生で麺を打ってる所を見れるなんて冗談半分で行ったけど、臨場感凄かった!!
まぁ、打ってる人は毎日やってるから何とも感じないんだろうけど…。
まず、スープが美味い。
そして、均等なようで均等でない手揉み麺本当に美味しかった!
ちょっと、混んではいるが充分並ぶ価値があるお店でした。

ごちそうさまです。

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