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平日13時に訪問先客4人、後客4人店内カウンターのみの5席食券を買い着席男性の方のワンオペスープは豚骨に煮干しを合わせ唐辛子と辣油の辛さに山椒の風味があり、手打ちの中細平打ち縮れ麺の太さが不揃いで喉越しが良く、最後までダレれずスープとの相性が抜群ですね具材はチャーシュー、メンマ、もやし、葱、海苔チャーシューは肩ロースが2枚メンマはコリコリ食感で良い箸休め葱が良く合いますすねごちそうさまでした。
怪麺隊さん、こんにちは。 ナルトもメンマもないけれどだったんですか！？ 全く知りませんでした。 でもメンマ入っているんですね！ それは嬉しいやつです(*^^*) でも土日休みって結構厳しいですね💦
ひゃるさん、こんにちは コメントありがとうございます。 恐らくメンマを入れたくての移転ですね笑 土日定休でハードル高いですが是非是非ご賞味ください♪
怪麺隊
スプーナー®
麺スタ
maroto
ゆーぞー
928GTS
76点
90点
85点
90点
71点
先客4人、後客4人
店内カウンターのみの5席
食券を買い着席
男性の方のワンオペ
スープは豚骨に煮干しを合わせ唐辛子と辣油の辛さに山椒の風味があり、手打ちの中細平打ち縮れ麺の太さが
不揃いで喉越しが良く、最後までダレれずスープとの相性が抜群ですね
具材はチャーシュー、メンマ、もやし、葱、海苔
チャーシューは肩ロースが2枚
メンマはコリコリ食感で良い箸休め
葱が良く合いますすね
ごちそうさまでした。