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98点
味玉蟹ミソ煮干しソバ[ラーメン/豚骨醤油]
煮干中華 余韻（神奈川県相模原市中央区）Maru

「味玉蟹ミソ煮干しソバ」@煮干中華 余韻の写真煮干中華 余韻さん@相模原市中央区
味玉蟹ミソ煮干しソバ ¥950
鶏めしTKG¥200

2回目の来店❗️メニューが増えてる‼️
蟹ミソの香り、旨味に濃厚な煮干しの強い旨味、軽いエグミのあるスープが超旨い🤣昇天😇
麦の香さん監修の細麺はしなやかでモチモチした食感と小麦の甘味がメチャ美味しい💕
肩ロース焼豚の肉の旨味も最高💯
立派な穂先メンマが旨い❤️

鶏めしTKGは鶏スープと鶏挽肉で炊き込まれており優しい味付けでスッキリして凄く美味しい😍
蟹ミソと煮干しの余韻が素晴らしい一杯、ご馳走様でした。

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