矢継ぎ早に意表を突く限定を出してくるハナイロモ麺。
今回は何と、ニュータンタンメン本舗オマージュな逸品！！

二郎系meetsニュータンタンメン本舗なんて発想、ぶっ飛んでいるぜ！
辛味噌のコクと溶き卵のまろやかさで独自の味わいのニュータンタンメン本舗だが、これにハナイロの麺を合わせたら…、そりゃあ、確かに想像しただけで美味そうだ。

そして実際、ひき肉の旨味と辛味噌のコクにハナイロのスープの深みとパンチ力が合わさって、スープに溶け込んだニンニクと溶き卵がそれらをコク深くも優しくまとめ上げている。これはとても完成度高いスープですよ。実際、本家の数倍は美味いのでは…

そして合わせるトッピングがまたいちいち心憎い。
ゆで卵はこの手の辛味噌系ラーメンには嬉しい箸休めだ。味玉とかじゃなく、あくまでプレーンなゆで卵を辛スープに浸して食べると、これまたウマ～！
ニラの青臭さも、やはり辛こってりスープにフレッシュな爽やかさを与えてくれる。
そして、これ用にチューニングしたという辛み脂。これがまた素晴らしく、スープにとっぷり浸した野菜にこの辛み脂を絡めて食べれば、これだけで気の利いたつまみですよ。これでビールが飲みてえ！ってやつ。

そして、言うまでもないが、これらがハナイロの太麺に素晴らしくマッチしている。

正直、ニュータンタンメン本舗でそんなに感動した記憶なんてないが、ハナイロの今回の限定の完成度には、その発想の斬新さも含めて、改めて唸らされる逸品だった。

ひとつ注文を付けるなら、これに追い飯あったらもう最高ですわ。この溶き卵とひき肉まみれの辛旨スープ、このまま下げるのはあまりにもったいない。