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70点
自家製ラーメン[ラーメン/醤油]
元祖柴又らうめん 三幸（東京都葛飾区）井之頭イチロー

「自家製ラーメン」@元祖柴又らうめん 三幸の写真【麺】
多加水の中太ちぢれ麺。茹で加減柔らかめ。
プニプニの食感で美味しい麺。数本極太麺も入る。
【スープ】
動物系強めのスープ。若干オイリー。何かわからないが
独特の風味あり。

お爺さんがワンオペでやっているお店の麺が美味しいラーメン。

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