Item: 中華そば You Lee
Rating: 88
Author: ウォーキングハンガー

88点

あん肝再開しましたのお知らせを見て、駆けつけました。

白醤油と昆布の甘味を感じる優しいお出汁で身体に染みわたります。あん肝たっぷりで嬉しいです。
臭みは全くなく口の中でホロホロ～と崩れる食感がたまらないです。スープに溶け出してコクが増していきます。
麺は平打ちで緩く縮れておりツルツルで腰があります。

春菊とレモンの酸味がすっきりアクセント。日本酒がちょうどなかったのがとても残念です。お酒と一緒にいただいてみたいです！

ご馳走様でした。