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ネットで見た、きしめんのような幅広麺が美味しそうだったのでこちらへ。11時15分頃到着。まずは券売機で合盛りつけめんをチョイス。カウンターは満席、テーブル席に案内されました。店員さんたちは威勢がいいです。待つことしばし、ご対麺。褐色の小麦ブラン麺と平打ちのつる平麺の合盛。麺線がきれいです。スープはあっさり系に見えますが、しっかり出しがきいて、なかなかコクがあります。つる平麺は歯ごたえがあります。きしめんのツルツル感を期待したら外れでした。これは好みが分かれるところ。小麦ブラン麺は、ああこんなものかな、という程度。合盛というとどうしても神田勝本のつけ麺と比べてしまいます。でも残念ながら、比較の対象にはなりませんでした。オプションの極平麺を注文している人が多いようです。食べてみたかったけれど、合盛だけでもかなり満腹になりました。今度訪問する機会がありましたら、手揉みらーめんを食べてみたいですね。
三年寝太郎
番長menrhythm
ごっち
LIE LIE LIE
Nakashun
雨垂 伊砂
待つことしばし、ご対麺。褐色の小麦ブラン麺と平打ちのつる平麺の合盛。麺線がきれいです。スープはあっさり系に見えますが、しっかり出しがきいて、なかなかコクがあります。つる平麺は歯ごたえがあります。きしめんのツルツル感を期待したら外れでした。これは好みが分かれるところ。小麦ブラン麺は、ああこんなものかな、という程度。合盛というとどうしても神田勝本のつけ麺と比べてしまいます。でも残念ながら、比較の対象にはなりませんでした。
オプションの極平麺を注文している人が多いようです。食べてみたかったけれど、合盛だけでもかなり満腹になりました。今度訪問する機会がありましたら、手揉みらーめんを食べてみたいですね。